Voici un petit dessert que je vous propose de réaliser en très peu de temps .
Préparation : 20 minutes
Réfrigération : 1 heure
Pour 6 personnes :
* 30 cl de crème liquide
* 130 g de fraises TAGADA
* 1 g d'agar-agar ou 2 feuilles de gélatine
Faites chauffer la crème liquide et les TAGADA à feu doux dans une casserole . Lorsque tous les bonbons ont fondu , ajoutez l'agar-agar et portez à ébullition .
Répartissez la préparation dans des moules , ou mini verrines et laissez prendre 1 heure au frais avant de servir .
Conseil : Vous pouvez servir les mini verrines de panna cotta avec un café gourmand ou une boule de glace à la vanille :)
Bonne dégustation .
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